En el restaurante Senses de Ámsterdam, Kyra van der Meer se esfuerza constantemente por ofrecer un servicio de primera categoría a sus clientes. Todo debe funcionar según lo previsto el 100 % de las veces, como una máquina bien engrasada. Cada miembro del equipo debe cumplir su tarea, ya que la mayoría de los invitados optan por un menú de 6 a 7 platos, así como 3 preámbulos y un postre. Kyra ofrece a sus invitados una experiencia de hospitalidad excepcional asegurándose de que todo funcione a la perfección.
Entrevista con Kyra van der Meer

