Entretien avec Felix Dietz

Felix Dietz est Chef au restaurant Rive Fish & Faible. Ici, Felix est le jeune capitaine en charge de la barre culinaire de ce restaurant. Le Chef talentueux exploite la puissance de la gastronomie mondiale, d'Ushuaia au Cap Nord, dans des combinaisons de saveurs internationales passionnantes. Felix aime particulièrement ajouter des accents asiatiques ou méditerranéens à ses plats classiques. En conséquence, il crée de délicieuses surprises pour vos papilles. Nous avons posé quelques questions au Chef pour mieux le connaître, sur son parcours culinaire, ses ingrédients préférés et bien plus encore