Chef
Andela Risimić

Andela Risimić

S5 by Angie
Andela Risimić

Anđela Risimić liefde voor Emilia Romagna

Anđela Risimić begon haar culinaire carrière in S5 by Angie en ontwikkelde haar passie verder bij collega restaurant Salon 1905, ook in Belgrado. Na haar opleiding aan de prestigieuze hotelschool van Lausanne en een stage in Modena bij niemand minder dan Massimo Bottura (Osteria Francescana***), keerde ze terug naar S5 by Angie. Samen met haar team creëert ze gerechten geïnspireerd op Emilia Romagna met lokale Servische ingrediënten.

“Elk goed geserveerd gerecht moet een kunstwerk zijn dat zowel zintuigen als ziel van de gast bevredigt.

Anđela Risimić

S5 by Angie

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
BelgradeServie
S5 by Angie is een van de eerste fine dining restaurants in Servië, gelegen in de iconische wijk Zemun van Belgrado. Het restaurant, geopend in 2013, biedt persoonlijke Italiaanse gerechten in een eigentijds ontworpen appartement op een onverwachte plek. Dineren bij S5 by Angie is meer dan alleen eten; het is een onvergetelijke ervaring.