Chef Pasquale Carfora van Aroma en Flavio Costa ontmoetten elkaar twee jaar geleden in de Barolo- en Alba-regio, waar ze hun gedeelde visie ontdekten: het behouden van authentieke smaken, het koesteren van eenvoud en het werken vanuit traditie en herinneringen.
Exclusief Italiaans diner met Michelin Sterrenchef Flavio Costa bij Restaurant Aroma – Vaassen – 09.04.25
Op woensdag 9 april 2025 organiseert Restaurant Aroma in Vaassen een exclusieve culinaire avond met de Italiaanse Michelin sterrenchef Flavio Costa van Ristorante 21.9* uit Piemonte.
9 april 2025Kerkweg 1 8171 VT Vaassen
Geniet daarom woensdag 9 april van een zesgangenmenu met signatuurgerechten van beide chefs, begeleid door exclusieve wijnen uit de Barolo-, Barbaresco- en Roero Arneis-regio van het prestigieuze wijnhuis Tenuta Carretta.
Praktische informatie
Datum : Woensdag 9 april 2025
Aanvang : 18:30 uur
Prijs : € 265 per persoon (all-inclusive: aperitief, uitgebreid wijnarrangement, mineraalwater, koffie, digestieven en grappa’s)
Voor gasten die de voorkeur geven aan alcoholvrije alternatieven, biedt het restaurant een speciaal non-alcoholisch arrangement aan.Locatie : Restaurant Aroma, Vaassen
Let op!
De avond is bijna volgeboekt, bel snel naar Restaurant Aroma voor de laatste plaatsen. Een unieke kans om de Italiaanse gastronomie op topniveau te ervaren.