Die leidenschaftliche Gastgeberin und Jeunes Restaurateur Sonja Rauch führt gemeinsam mit ihrem Bruder das Restaurant Geschwister Rauch in der Steiermark. Von Schlemmer Atlas wurde sie zur Sommelière des Jahres ausgezeichnet.
Schlemmer Atlas kürt Sonja Rauch zur Sommelière des Jahres
Der renommierte Restaurantführer Schlemmer Atlas kürte im Rahmen der Genussfachmesse „Pur“ von Transgourmet im Messezentrum Salzburg bereits zum zehnten Mal die Besten ihres Faches.
Gastronomin, Hotelière und Sommelière
Sonja Rauch
führt gemeinsam mit ihrem Bruder
Richard Rauch
das Restaurant
Geschwister Rauch und das Genießerhotel Villa Rosa
im oststeirischen Trautmannsdorf.
Für ihre Expertise und ihre Leidenschaft rund um den Wein sowie ihr Feingefühl für Weinraritäten wurde sie mit der Auszeichnung Sommelière des Jahres 2024 bedacht.
