In Frankreich ist die Idee der Speisen mit jener von Kunst gleichzusetzen. Essen und Trinken ist in der französischen Kultur fest verankert und hat eine lange Geschichte. Französische Familien legen Wert darauf, sich am Tisch gemeinsam zu versammeln und bei einem delikaten Essen eine gute Konversation zu führen. Im 20. Jahrhundert wurde die französische Küche zur modernen Haute Cuisine, einer Küche, die unbestreitbar von Kultstatus ist. Einfache knusprige Baguettes, cremige Gratins und saftiges Gebäck, dies sind alles Beispiele von französischen Speisen, die einen enormen Einfluss auf die westliche Küchen-Welt haben. Wir haben uns die französische Küche genauer angesehen und einige der besten Gerichte entdeckt - Bon appètit!
Französische Küche
