Interview4. April 2022

Interview mit Cesare Grandi

Chef Cesare Grandi, restaurant La Limonaia, Turin, Italy

Cesare Grandi ist Chefkoch im Restaurant La Limonaia. Hier zaubert der junge, talentierte Küchenchef wahre Kochkunst. Seine zeitgenössischen italienischen Gerichte werden sorgfältig aus den besten frischen Zutaten der Region zusammengestellt. Wenn Cesare in der Küche steht, kann er eine unglaubliche Fantasie und unerwartete Geduld entfesseln. Mit seinen köstlichen und atemberaubenden Gerichten werden seine Kreationen sowohl Ihre Augen als auch Ihren Gaumen erfreuen. Wir haben dem Chefkoch einige Fragen zu seinem Kochstil, seiner Lieblingszutat und vielem mehr gestellt.