Felix Dietz ist Chef im Restaurant Rive Fish & Faible. Hier ist Felix junger Kapitän und verantwortlich für die Kulinarikvision des Restaurants. Der talentierte Chef setzt hier seine globale Kulinarikerfahrung in kreativen Gerichten und Geschmackskombinationen um - von Ushuaia bis zum Nordkap. Felix mag es, seine klassischen Gerichte mit asiatischen oder mediterranen Akzenten zu versehen. Das Ergebnis sind großartige Kulinariküberraschungen, die begeistern. Wir haben dem Chef ein paar Fragen über seine Kulinarikkarriere, seine Lieblingszutaten und vieles mehr gestellt.
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