Patrick Müller ist Küchenchef im Restaurant Alps & Ocean. Nach seiner Kulinarikausbildung machte Patrick eine Lehre als Koch im elterlichen Betrieb Hotel Sonnenhof bei Top-Chef Klaus Schuster. 2008 übernahm er das Hotel Restaurant Alps & Ocean und führt seither die Küche. Seine deliziöse Alpine Küche wurde mit 3 Hauben und 16 Punkten von Gault-Millau sowie 92 Punkten und 3 Gabeln von from Falstaff ausgezeichnet. Wir haben den talentierten Chef ein paar Fragen gestellt um ihn besser kennenzulernen und etwas über seine Quelle der Inspiration, sein Lieblingsgericht und vieles mehr zu erfahren.
Interview mit Patrick Müller

