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Event • September 21st, 2025

JRE x Female Chefs Table

JRE x Female Chefs Table meets „Women on Stage“ Claudia Novak und Textil-Artist „Bianca Lugmayr“ - am 21. und 22. September 2025

Starke Frauen, inspirierende Geschichten und kulinarische Leidenschaft - beim siebten Female Chefs Table kommen all diese Elemente erneut zusammen. Veranstaltet wird das zweitägige Event von den Unterwirtinnen - als JRE-Vorsitzende und derzeit einziger rein weiblich geführter JRE-Betrieb in Österreich - gemeinsam mit Maria Steffner, der Gastgeberin des renommierten Restaurants Mesnerhaus. In Ebbs in Tirol entsteht eine Plattform von Frauen für Frauen in der Gastronomie.

Visit exclusive event

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Der Unterwirt, Ebbs, Tirol

Der Female Chefs Table ist eine Initiative von JRE-Österreich gemeinsam mit Female Chefs – und richtet sich an Frauen aus der Gastronomie, die sich vernetzen, weiterentwickeln und gegenseitig inspirieren möchten. Gemeinsam geben wir engagierten Frauen Raum für neue Perspektiven und Kooperationen und machen dabei die weibliche Stärke und Leidenschaft in der Gastronomie durch gegenseitige Unterstützung sichtbar.

Wir freuen uns auf engagierte Frauen aus der Gastronomie, auf interessierte JRE-Neumitglieder und auf alle JRE-Damen aus dem deutschsprachigen Raum, die Teil dieses besonderen Female Chefs Tables sein möchten.

Tickets & Wildcards

Die Teilnahme erfolgt über den Erwerb eines Tickets – alle Programmpunkte sowie Unterkunft, Verpflegung und Bustransfer sind darin inkludiert (Details weiter unten).

Besonders am Herzen liegen JRE-Österreich und den Female Chefs die nächste Generation: Deshalb bekommen zwei jungen Frauen in Ausbildung die Möglichkeit, im Rahmen einer Wildcard kostenfrei am gesamten Programm teilzunehmen – inklusive aller Vorzüge des Events. Sie können so wertvolle Einblicke gewinnen, persönliche Kontakte knüpfen und ihre Vorbilder hautnah erleben.

Interessierte Auszubildende schicken bitte eine kurze E-Mail mit dem Betreff „Wildcard – JRE x Female Chefs Table Tirol“ und ihrem vollständigen Namen an hi@female-chefs.com. Die beiden Gewinnerinnen werden im Anschluss per E-Mail verständigt. Die Teilnahme ist – mit Ausnahme der An- und Abreise – für sie kostenlos.

Programm

Sonntag, 21. September 

  • individuelle Anreise bis 14 Uhr

  • 14-17 Uhr

Workshop mit Textil – Artist Bianca Lugmayr: Farbherstellung mittels Küchenabschnitten und Produkten aus der Natur mit anschließender individueller Gestaltung eines eigenen Seidenstückes

  • 18-19:00 Uhr

Impuls-Vortrag von Dr. Claudia Novak zum Thema „WOMEN ON STAGE“ 

  • Ab 19:00 Uhr 

Abendessen mit viel Raum für Gespräche, Austausch & Co

Montag, 22. September  

  • 8:30-10 Uhr

Frühstück

  • 10:15 Uhr

Check-Out

  • 10:30 Uhr

Bus-Transfer zur RIEDEL Glashütte in Kufstein

  • 11-14 Uhr

Werksführung RIEDEL Glashütte mit anschließender Verkostung

  • individuelle Abreise direkt aus Kufstein

Ticketpreis

 Der Ticketpreis inkludiert folgende Leistungen:

 •    Teilnahme am Female Chefs x JRE Stammtisches

•    Übernachtung im Unterwirt inklusive Frühstück

•    Workshop-Materialien mit Bianca Lugmayr

•    Impuls-Vortrag mit Dr. Claudia Novak

•    Abendessen inkl. Getränkepauschale (Wasser, Kaffee, Tee, Säfte, Wein, Bier, Aperitif)

•    Transfer. Exkursion und Verkostung RIEDEL Glashütte

Kosten pro Teilnehmerin im Doppelzimmer 265,00 Euro

Kosten pro Teilnehmerin im Einzelzimmer 295,00 Euro

Anmeldung zum „Female Chefs Table“:

Alle Interessentinnen aus der Branche sichern sich per Mail an hi@female-chefs.com ein Ticket zu diesem außergewöhnlichen JRE x Female Chefs Table.

Es gilt: First come, first served.

Wir freuen uns auf zwei unvergessliche Tage mit euch! 

Karin Stöttinger, Katrin und Sabrina Steindl, Maria Steffner, JRE Österreich