Der JRE-Guide ist Geschichte, bald erscheint der erste „JRE Insider“
Inspirierend. Sinnlich. Wegweisend.
Katrin Steindl, Vizepräsidentin JRE International
„Unsere Antwort ist klar: Stillstand widerspricht unserem Selbstverständnis. Wir heißen das Neue willkommen, indem wir Kulinarik als stetige Evolution begreifen. Wir treiben Innovation mit Leidenschaft voran und sind überzeugt, dass herausragende Neuerungen die Traditionen von morgen formen. Diese Haltung ist ein zentrales Element der Identität bei JRE.“
Blick hinter die Kulissen
Mit JRE Insider unternimmst Du eine Reise in die Welt der Jeunes Restaurateurs – mit zwei bis vier „Stopps“ pro Jahr – und lernst auch unsere Partnerbetriebe kennen. Jede Ausgabe wird einen thematischen Schwerpunkt haben, zu dem wechselnde Teams aus Autor:in und Fotograf:in eine ausführliche Reportage recherchieren. Die Premiere, die Ende April erscheint, gestalten Fotografin Lisa Edi und Autorin Martina Baumgartner: „Serviceleitung, Logistikerin, Managerin: Frauen in der Spitzengastronomie vereinen täglich vielfältige Aufgaben in sich. Begleite uns zu JRE-Betrieben in ganz Österreich – durch einen Tag, der sichtbar macht, wie viel Unternehmertum, Organisation und Feingefühl in 24 Stunden liegen können.“
JRE Insider löst den Guide ab, Elemente daraus werden in die neue Publikation integriert. Neben dem Leitartikel werden die Jeunes Restaurateurs in jeder Ausgabe in kompakter Form vorgestellt. Wie bereits im Guide werden zudem alle JRE-Betriebe übersichtlich abgebildet, inklusive sämtlicher Kontaktdaten als praktischer analoger Wegweiser. „Der JRE Insider erzählt Geschichten jenseits des Offensichtlichen, Perspektiven, die so vielleicht noch nie beleuchtet wurden“, sagt Katrin Steindl. „Gerade deshalb ist er mehr als eine Publikation: Er wird zum Sammlerstück. Nicht aus Gewohnheit, sondern aus Bedeutung – wie Erinnerungen an besondere Begegnungen und genussvolle Momente, die bleiben.“
Der erste JRE Insider erscheint Ende April in einer Auflage von 10.000 Stück und ist bei allen Mitgliedsbetrieben erhältlich.
Was passiert mit dem Stammgästebonus?
Unser beliebter Stammgästebonus wird ab 20. März digital. Bisher sammelten Gäste zu zweit innerhalb eines Jahres Besuche in zwölf verschiedenen JRE-Restaurants und wurden dafür mit einem JRE-Gutschein im Wert von 200 Euro belohnt – inklusive einer exklusiven JRE-Weinflasche vom Weingut Ott.
Künftig erfolgt die Teilnahme ganz bequem über unsere JRE Inside+ App. Voraussetzung ist eine einmalige Registrierung vorab. Ab Ende April ist die App auch in deutscher Sprache verfügbar.
Die JRE Inside+ App ist dein Tor zum JRE-Universum: Hier entdeckst du die neuesten gastronomischen Trends, liest spannende Stories und Interviews, trittst direkt mit JRE-Mitgliedern in Kontakt, planst deine kulinarischen Erlebnisse und erhältst Zugang zu Events, Vorteilen und besonderen Angeboten. Ab Mitte März kannst du hier auch deinen Stammgästebonus digital verwalten.
Keine Sorge: Wer bereits mit dem analogen Stammgästebonus begonnen hat, kann den JRE Guide 2025 noch bis Ende 2026 vervollständigen. Alle Details sowie die geltenden Teilnahmebedingungen findest du in der App bzw. online. Wer neu startet, sammelt ab 20. März ganz einfach digital.
