Join us for a unique culinary evening in the enchanting setting of Laško Castle , where two renowned JRE chefs – Marko Pavčnik (Restaurant Pavus , Laško) and Ksenija Mahorčič ( Gostilna Mahorčič , Rodik) – will join forces for an unforgettable dining experience.

In the castle ambiance of Restaurant Pavus, Chef Marko, known for his creative use of wild ingredients and modern interpretation of local cuisine , will collaborate with Chef Ksenija, a passionate ambassador of the Karst culinary heritage and Brkini traditions.

Together, they will craft a multi-course menu that tells the story of their regions, their distinct culinary styles, and their shared devotion to authentic ingredients.

Treat yourself to an evening of culinary excellence with JRE – where every plate speaks of passion, and every bite lingers in memory.

///

Vabljeni na edinstven kulinarični večer v objemu grajskega razkošja, kjer bosta svoje moči združila vrhunska chefa združenja JRE – Marko Pavčnik (Restaurant Pavus , Laško) in Ksenija Mahorčič ( Gostilna Mahorčič , Rodik).

V grajskem ambientu restavracije Pavus, ki domuje v mogočni Laški graščini, vas čaka večer izjemnih okusov, domišljene ustvarjalnosti in spoštovanja do tradicije. Marko, znan po inovativni rabi divjih sestavin in sodobnem pristopu k lokalni kuhinji , bo v navdihujočem dialogu z Ksenijo, prepoznavno ambasadorko kraške kulinarike in dediščine Brkinov.

Skupaj bosta ustvarila večhodni meni, ki bo razkrival zgodbe njunih pokrajin, osebnih stilov in ljubezni do avtentičnih sestavin.

Pridružite se večeru, ki obljublja JRE strast – na krožnikih in v srcih.