El Restaurante Azafrán está dirigido por la chef Teresa Gutiérrez. Este restaurante de primera categoría está situado en la ciudad de Villarrobledo, España. La zona es famosa por sus viñedos y eventos especiales, como el Carnaval y el Festival de Música ViñaRock. Teresa ha trabajado en numerosos restaurantes de renombre, ha hecho varias apariciones en televisión como chef y es embajadora de la DOP Azafrán de La Mancha. Hablamos con ella sobre las tendencias gastronómicas, su plato favorito y su amor por el queso de oveja manchego.
Entrevista con Teresa Gutiérrez

