Delirium Silence no se parece a ningún otro lugar en Belgrado: un restaurante donde la gastronomía molecular y la técnica progresiva se encuentran con un apartamento tipo salón de principios del siglo XX cuidadosamente conservado. Bajo la dirección del chef Vladimir Kučera, cada experiencia culinaria aquí es un estudio de contrastes y armonía: una cocina elegante, precisa e imaginativa, servida en un entorno histórico y opulento. Desde los detalles ornamentales del techo hasta la precisión minuciosa en cada plato, Delirium invita a los comensales a un viaje sensorial que combina una visión vanguardista con un ambiente cargado de historia.
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Delirium Silence
El punto de encuentro entre la ciencia, el arte y la tradición
Delirium Silence
Belgrade
Vladimir Kučera
La cocina de Vladimir Kučera comenzó en Francia, donde absorbió las bases de la gastronomía moderna y la disciplina que la sustenta. Pero fue el deseo de ir más allá de esos límites lo que marcó su camino.
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DÓNDE ENCONTRARNOS
Delirium SilenceDositejeva 10
11158Belgrade
SerbiaHorario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | ||
| Miércoles | 18:00 – 23:00 | |
| Jueves | 18:00 – 23:00 | |
| Viernes | 18:00 – 23:00 | |
| Sábado | 18:00 – 23:00 | |
| Domingo |
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