Cesare Grandi es el chef del restaurante La Limonaia. Aquí, este joven y talentoso chef crea un verdadero arte culinario. Sus platos italianos contemporáneos se elaboran cuidadosamente con los mejores ingredientes locales frescos. Cuando Cesare está en la cocina, puede dar rienda suelta a una increíble imaginación y a una inesperada paciencia. Sus creaciones, que hacen la boca agua y son impresionantes, deleitarán tanto a los ojos como al paladar. Le hicimos algunas preguntas al chef sobre su estilo de cocina, su ingrediente favorito y mucho más.
Entrevista con Cesare Grandi
