Una cena de bienvenida en Casa Las Cujas
Como parte del programa que se desarrollará del 14 al 20 de noviembre, Casa Las Cujas será anfitrión de la cena oficial de bienvenida para 120 invitados, entre ellos jueces, periodistas y destacados representantes del sector.
La velada acercará a los asistentes a la cocina viva de playa del restaurante, con especial protagonismo de los productos del mar chileno. Un maridaje con vinos nacionales de primera selección acompañará las elaboraciones, conectando la riqueza de la costa con la diversidad de los viñedos del país.
Una semana dedicada al vino
Durante toda la semana se celebrarán conversatorios y actividades en torno a las propuestas de las viñas participantes. El programa culminará con la ceremonia de premiación en Viña Don Melchor, uno de los grandes referentes de la industria vitivinícola chilena.