Géographiquement et historiquement, la Croatie a été façonnée par de nombreux types de cuisines, ce qui lui confère richesse et polyvalence, mais rend également difficile la définition de sa cuisine de manière simple et à sens unique. Le climat, qui peut aller de côtier à montagneux, affecte également les ingrédients disponibles. Néanmoins, la cuisine croate a sa propre interprétation et sa propre saveur. De la cuisine méditerranéenne sur la côte dalmate à une cuisine européenne plus distincte à Zagreb, nous avons répertorié pour vous les meilleurs plats croates.
Cuisine croate
