Geograficamente e storicamente, la Croazia è stata modellata da molti tipi di filosofie culinarie, che le hanno conferito ricchezza e versatilità, ma che rendono anche difficile definire la sua cucina in modo semplice e univoco. Il clima, che può variare da costiero a montuoso, influenza anche gli ingredienti disponibili. Ciononostante, la cucina croata ha la sua propria interpretazione e il suo sapore distinti. Dalla cucina mediterranea sulla costa dalmata ad una cucina europea più distinta a Zagabria, abbiamo elencato i migliori piatti croati per te.
Cucina croata
