Ristorante • Cucina raffinata

Onà

Onà Fine Dining

Onà Fine Dining, situato nel tranquillo villaggio di Stakevtsi, offre un'esperienza culinaria che va oltre i tipici concetti Michelin. Guidato dallo chef Filip Zahariev, Onà Fine Dining trasforma ogni cena in un'esperienza indimenticabile, con un'attenzione particolare agli ingredienti locali e di stagione. Gli interni dell'Onà Fine Dining sono eleganti e accoglienti al tempo stesso. I morbidi tappeti Chiprovtsi e la suggestiva illuminazione a candela creano un'atmosfera calda e invitante. Le pareti sono decorate con le impressionanti fotografie dello chef Zahariev, che contribuiscono a rendere unico l'ambiente del ristorante.
Filip Zahariev

Filip Zahariev

Lo chef Filip Zahariev (1986) guida Onà con le sue eccezionali capacità culinarie e la sua visione. Con influenze della cucina nordica e un profondo rispetto per i prodotti locali, crea piatti innovativi e deliziosi.
Chiama ora il tuo Concierge
  • Guesthouse
  • Terroir
  • Cucina creativa

Cucina regionale creativa

All'Onà Fine Dining ogni pasto è un'avventura culinaria. La cucina, guidata dallo chef Filip Zahariev, è dinamica e in continua evoluzione e utilizza i migliori prodotti regionali. Il menu cambia regolarmente per riflettere le stagioni e offre un sorprendente mix di sapori e consistenze. Onà Fine Dining punta alla sostenibilità, utilizzando principalmente ingredienti stagionali e locali. Questo non solo garantisce il massimo del gusto, ma sostiene anche la comunità e l'economia locale. Ogni piatto racconta una storia della regione e della stagione.

Parte dell'esperienza

L'Onà Fine Dining offre sistemazioni accoglienti in case di paese restaurate, rendendo il soggiorno davvero unico. Le camere sono semplici e confortevoli, con bagni in comune (un bagno ogni due camere). Qui l'autenticità e l'accoglienza sono fondamentali, senza fronzoli di lusso, ma con un'accoglienza calorosa e un'atmosfera familiare. E niente wifi! Solo tanta pace.

Attività speciali

Onà Fine Dining organizza eventi e laboratori culinari esclusivi in cui gli ospiti possono imparare l'arte della cucina con ingredienti locali. Inoltre, il ristorante offre degustazioni dei migliori vini regionali, guidate da esperti sommelier.

Natura serena

Stakevtsi, un tranquillo villaggio al confine con la Serbia nella regione di Belogradchik, offre un ambiente pittoresco e sereno. Circondato da una natura incontaminata, è il luogo perfetto per sfuggire alla frenesia della vita quotidiana. Gli ospiti possono fare passeggiate tra i bellissimi paesaggi e scoprire la ricca storia e cultura della regione.

Contatto

Dove trovare

OnàРесторант Она, Улица 31-ва №1,
3963
Stakavetsi village
Bulgaria

Orari di apertura

GiornoPranzoCena
Lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedì20:00 - 23:30
Venerdì20:00 - 23:30
Sabato20:00 - 23:30
Domenica20:00 - 23:30