L’Atlantic
Elegant Dineren aan Zee
L’Atlantic
Wimereux, Frankrijk
Benjamin Delpierre
Benjamin DelpierreMichelin-chef Benjamin Delpierre bewaart niet alleen traditie—hij vernieuwt die. Samen met zijn vrouw Aurélie heeft hij L’Atlantic omgevormd tot een bestemming waar verfijnde zeevruchten hand in hand gaan met een eigentijdse eetervaring.
Moderne kustkeuken
Spectaculair zeezicht
All-day experience
Creatieve Zeevruchtenkeuken met een Moderne Twist
Bij L’Atlantic is de zee niet alleen het decor, maar de ziel van de menukaart. Chef Benjamin Delpierre zet de frisheid en creativiteit van zeevruchten centraal, van huisgerookte zalm tot perfect bereide oesters en seizoensgebonden visgerechten. Het traditionele driegangenmenu maakt plaats voor een dynamische en verrassende culinaire ervaring, waar verfijnde gerechten en casual bites moeiteloos in elkaar overlopen. Met meer dan 200 zorgvuldig geselecteerde wijnen is elke maaltijd een ontdekkingsreis voor de zintuigen.
Wimereux: Een Historische Badplaats met Eindeloze Mogelijkheden
Wimereux is een charmante badplaats en een toegangspoort tot de Opalkust. Maak een ontspannen wandeling over de boulevard, bewonder de ruige kliffen van Pointe aux Oies of ontdek de geschiedenis bij Fort de la Crèche. Golfliefhebbers kunnen terecht op de Wimereux Golf Club, terwijl watersporters zich kunnen uitleven bij Wimkite. Of je nu op zoek bent naar avontuur of rust, deze sfeervolle kustplaats biedt het perfecte decor.
Een Plek voor Elk Moment
L’Atlantic draait om verfijnd dineren, maar vooral om meegaan met het ritme van het moment. Van elegante kleine gerechten tot late-night drinks, de ervaring is flexibel en toegankelijk. Of je nu zin hebt in een prachtig bereide vis of een ontspannen moment met een goed glas wijn, L’Atlantic beweegt mee met jouw wensen en maakt elk bezoek uniek.
Gastvrijheid met een Persoonlijk Tintje
Bij L’Atlantic is gastvrijheid een familiepassie. Aurélie en Benjamin Delpierre hebben het restaurant en hotel omgevormd tot een plek waar gasten zich meteen thuis voelen. Hun aanpak combineert de elegantie van luxe hospitality met een warme, persoonlijke ontvangst, waardoor zowel een gastronomisch diner als een langer verblijf voelt als een bijzondere ervaring.
Een Onvergetelijk Verblijf aan Zee
Gelegen op de zeedijk van Wimereux combineert Hôtel L’Atlantic Art Deco-elegantie met hedendaags comfort. De 18 lichte, stijlvolle kamers bieden een prachtig uitzicht op zee, waarvan sommige met een privébalkon of terras. Ontspan in de wellnessruimte, geniet van een saunabezoek of begin je dag met een ontbijt op de kamer—elk detail is ontworpen voor ultieme ontspanning. Met privéparkeerplaatsen en doordachte service biedt L’Atlantic een verfijnde maar toegankelijke kustervaring.
We wilden een plek creëren die net zo uitnodigend als verfijnd aanvoelt—met de beste ingrediënten, goed gezelschap en een ontspannen sfeer.
L’Atlantic
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | 19:30 - 21:00 | |
| Woensdag | 19:30 - 21:00 | |
| Donderdag | 19:30 - 21:00 | |
| Vrijdag | 19:30 - 21:00 | |
| Zaterdag | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 20:45 |
| Zondag | 12:00 - 13:45 |
Reserveer een tafel bij L’Atlantic
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
