Le Vauban

Im Restaurant Le Vauban präsentiert Chef Raymond Cornelissens eine wunderschöne französische Marktküche. Natürlich beherrscht er auch Klassiker. Auf der Speisekarte befinden sich spannende Gerichte und traditionelle französische Spezialtiäten. Der passionierte Koch und sein talentiertes Team arbeiten mit frischen Produkten vom Markt, die stets der Saison entsprechen. Die Menü`s wechseln häufig und sind immer delikat. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten des Chef`s genießen Sie hier auch heimischen Wein von den eigenen Weinbergen des Restaurants. Die Weine werden glasweise oder in der Flasche ausgeschenkt. Überlassen Sie Sommelier Jenny Cornelissens die perfekte Begleitung zu Ihren Gerichten.

Das Restaurant Le Vauvan befindet sich in Antibes, einer idyllischen Küstenstadt in Südost-Frankreich, an der Côte d'Azur zwischen Cannes und Nizza. Vom Restaurant aus ist der Yachthafen Port Vauban gut erreichbar, aber auch andere faszinierende Sehenswürdigkeiten sind in der Nähe. Entspannen Sie am Strand von Antibes oder entdecken Sie die Altstadt, die auch als kulturelles Herz der Côte d'Azur bekannt ist. Wenn Sie Kunstliebhaber sind, empfehlen wir das Musée Picasso, ein Schloss mit 245 Arbeiten des Meister`s selbst.