Precisione, prospettiva, personalità
Lo chef Marko Đerić porta in cucina una chiara visione delle cose. Dopo aver affinato la sua arte in ristoranti di fama internazionale come Piazza Duomo e Geranium, è tornato in Serbia con una visione radicata nel rispetto degli ingredienti locali e delle tecniche globali. La sua cucina è ponderata e silenziosamente espressiva, costruita sulla curiosità, la chiarezza e una costante spinta al perfezionamento. La leadership di Marko plasma l'identità del Langouste: uno spazio dove l'ambizione culinaria incontra il controllo calmo e dove ogni piatto è realizzato con intenzione.
Ci impegniamo ogni giorno per essere almeno l'1% migliori rispetto a ieri
Langouste
BelgradeLangouste è un moderno ristorante raffinato nel cuore di Belgrado, guidato dallo chef Marko Đerić e da un team giovane e ambizioso. Con vista sulla foce del fiume Sava nel Danubio, il ristorante abbina una cucina contemporanea al profondo rispetto per gli ingredienti locali. Dopo anni di dedizione, Langouste è stato premiato con una stella Michelin, un traguardo che riflette l'instancabile ricerca dell'eccellenza da parte del team. Il ristorante offre un'esperienza culinaria raffinata ma personale, plasmata dalla passione, dalla precisione e dall'impegno verso una costante evoluzione.
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