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Restaurant • Fine Dining

Sattlerhof

Il paradiso culinario e dell'ospitalità della Stiria meridionale

Il Genießerhotel Sattlerhof cattura l'essenza della Stiria meridionale con una perfetta armonia di cucina raffinata e ospitalità sincera. Gestito dalla famiglia Sattler, questo rifugio intimo è famoso per la sua cucina regionale creativa, curata da Markus Sattler, e per la sua dedizione a elevare l'esperienza di ogni ospite.

Sattlerhof

Gamlitz, Paesi Bassi
G&M 16,5 FALSTAFF 92
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Anna Sattler

Anna Sattler
JRE Jeunes Restaurateurs

Anna Ferrand-Sattler apporta un tocco raffinato e personale al Genießerhotel Sattlerhof.

Markus Sattler

Markus Sattler
JRE Jeunes Restaurateurs

Per Markus Sattler, la cucina è un dialogo tra passato e presente.

Rispetto per la terra

Gestione familiare

Innovativo

Dai campi della Stiria al vostro piatto

La filosofia culinaria di Markus Sattler è radicata nella semplicità e nel rispetto della terra. Ogni piatto è un'esplorazione dei vivaci ingredienti della Stiria, provenienti da produttori locali e presentati con inventiva. Che si tratti di un menu degustazione stagionale o di un pasto rustico in taverna, Markus crea un equilibrio ponderato tra tradizione e creatività, assicurando che ogni boccone sia un vero riflesso della regione.

Avventure abbinate all'indulgenza

Le dolci colline della Stiria meridionale sono fatte per le avventure all'aria aperta. Fai un'escursione a piedi o in bicicletta attraverso i sentieri panoramici che circondano l'hotel, poi premiati con un bicchiere di vino locale. Il Genießerhotel Sattlerhof organizza anche degustazioni curate e tour enologici esclusivi, per rendere il tuo viaggio tanto arricchente quanto piacevole.

Scopri il fascino della Stiria meridionale

La Stiria meridionale è un arazzo di vigneti rigogliosi, villaggi caratteristici e paesaggi mozzafiato. Dalle piacevoli passeggiate nel vino all'esplorazione delle tradizioni locali, la zona offre un invitante mix di bellezze culturali e naturali. Il Genießerhotel Sattlerhof è la tua porta d'accesso a questa vivace regione, dove ogni svolta rivela qualcosa di nuovo da assaporare.

Competenze enologiche che elevano ogni pasto

Il vino è parte integrante dell'esperienza del Genießerhotel Sattlerhof. Il sommelier francese Thomas Ferrand porta in tavola la sua esperienza internazionale, creando abbinamenti che esaltano ogni piatto. La carta dei vini celebra il meglio della Stiria meridionale insieme a vini di fama mondiale, offrendo un viaggio davvero completo per gli amanti del vino.

Un soggiorno al Sattlerhof è un'esperienza per tutti i sensi, dall'eccellente cucina alla vista mozzafiato sui vigneti”.

Soggiorno nel cuore dei vigneti

Immerso tra le dolci colline della Stiria meridionale, il Genießerhotel Sattlerhof è più di un luogo di soggiorno: è un santuario di comfort e fascino. Ogni camera offre un'ampia vista sui vigneti e unisce il design moderno al calore di un rifugio a conduzione familiare. La genuina cura della famiglia Sattler assicura un'esperienza personalizzata che gli ospiti tornano a desiderare.

Contatto

DOVE TROVARE

Sattlerhof Sernau 2a 8462 Gamlitz Paesi Bassi

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì 18:00 - 19:00
Mercoledì 18:00 - 19:00
Giovedì
Venerdì 18:00 - 19:00
Sabato 18:00 - 19:00
Domenica

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