En sus deliciosos platos, el chef Loïc Paugain prefiere trabajar con los sabores de los productos locales de la región cercana. Se preocupa de seleccionar sólo los productos más frescos de la temporada. De este modo, su deliciosa cocina francesa clásica atrae a comensales de cerca y de lejos.
Restaurant Le Clos des Sens
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Schlierbach, Francia
El restaurante Le Clos des Sens se encuentra en Schlierbach, una ciudad de la región de Alsacia, en el noreste de Francia. Cerca de Basilea y de Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens está situado justo en la carretera nacional entre Habsheim y Sierentz, por lo que es el lugar perfecto para hacer una parada.
Aquí, el chef Loïc Paugain crea una cocina francesa de alta calidad, utilizando los mejores productos de la región. Un ambiente cálido y acogedor ofrece el marco perfecto para compartir y disfrutar de una comida gourmet con los amigos o la familia.
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