Malga Panna
Restaurante Malga Panna
Malga Panna
Moena (TN), Italia
Paolo Donei
Paolo DoneiEste restaurante, que recibe su nombre de los pastos alpinos que lo rodean, es el patio de recreo culinario del propietario y chef Paolo Donei. En este lugar, muestra su cocina rural y sus refinadas especialidades de temporada de la región. Y al hacerlo, el talentoso chef se ha ganado una codiciada estrella Michelin.
1 estrella Michelin
Cocina regional
Una vista impresionante
Restaurante Malga Panna
El comedor con paneles de madera del restaurante es auténtico, cálido y acogedor. La zona cuenta con una antigua chimenea del siglo XIX y un porche desde el que se disfruta de una magnífica vista panorámica del municipio de Moena y su idílico valle, el Val di Fassa.
La cocina de Malga Panna
Con toques creativos y personales, Paolo Donei traduce la tradición gastronómica y la cocina de la región de Trentino. Un profundo vínculo con la zona inspira la cocina del restaurante Malga Panna, sin dejar de ser moderna y abierta a nuevos experimentos. Para completar su viaje culinario, el restaurante presenta una selección de deliciosos postres y una amplia carta de vinos, para maridar perfectamente cada plato con una excelente copa de vino.
Zona de Moena
El restaurante Malga Panna está situado en el norte de Italia, a menos de dos kilómetros del centro de Moena. Desde aquí se puede llegar a ciudades más grandes como Trento (73 km) y Bolzano/Bozen (45 km). Si desea explorar la propia Moena, puede visitar una serie de interesantes monumentos históricos. Como la iglesia de San Vigilio (con pinturas del siglo XVIII de Valentino Rovisi) y la iglesia de San Volfango (con impresionantes frescos y un techo barroco de Giovanni Guadagnini).
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Miércoles | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Jueves | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Viernes | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Sábado | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
| Domingo | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 22:00 |
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