Senses
Ristorante Senses
Senses
Amsterdam, Paesi Bassi
Kyra van der Meer
Kyra van der MeerKyra van der Meer porta al Senses calore e competenza. Cresciuta in una famiglia di albergatori e perfezionatasi alla Scuola di Management Alberghiero di Amsterdam, ora incanala la sua passione nella gestione del ristorante.
Cucina olandese moderna
2 toques
14 punti Gault Millau
Ristorante Senses
Al Senses, ogni pasto è un'esperienza coinvolgente. Lo chef Renaud Goigoux e il suo team trasformano ingredienti locali e sostenibili in creazioni vivaci che celebrano le verdure insieme ai migliori frutti di mare e crostacei. La cucina a vista offre un posto in prima fila per ammirare l'arte del menu dello chef, in cui brillano le influenze giapponesi e la raffinatezza francese.
La cucina del Senses
Senses accompagna i commensali in un viaggio di sapori, mettendo in evidenza combinazioni audaci e creative. Ispirati alla cucina giapponese e radicati negli ingredienti olandesi di stagione, i piatti sono arricchiti da un tocco di eleganza francese. Le verdure la fanno da padrone, completate da pesce e frutti di mare di provenienza sostenibile. Scegliete tra i menu degustazione accuratamente curati o le opzioni à-la-carte, perfettamente abbinati a un'ampia selezione di vini.
Amsterdam e dintorni
Il ristorante Senses si trova nel cuore pulsante di Amsterdam, nel pittoresco quartiere De Negen Straatjes. A pochi passi dal ristorante, si possono trovare molte attrazioni storiche e culturali. Per esempio, la piazza Dam con il Palazzo Reale e la Chiesa Nuova, o i canali con una splendida architettura monumentale e innumerevoli boutique.
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | 12:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00 |
| Martedì | 12:00 – 15:00 | 18:00 - 00:00 |
| Mercoledì | 12:00 – 15:00 | 18:00 - 00:00 |
| Giovedì | 12:00 – 15:00 | 18:00 - 00:00 |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 00:00 |
| Sabato | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 00:00 |
| Domenica | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 00:00 |
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