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Restaurant • Fine Dining

Villa La Ruche

Ristorante Villa La Ruche

Il ristorante Villa La Ruche a Voorburg è situato nel triangolo compreso tra Leidschendam, Rijswijk e L'Aia. Non appena si entra dalla porta, si capisce che questo ristorante è il luogo ideale per il vero piacere culinario.

Villa La Ruche

Voorburg, Paesi Bassi
G&M 15,5
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Marko Karelse

Marko Karelse
JRE Jeunes Restaurateurs

Nei suoi anni giovanili, lo chef Marko Karelse ha lavorato come assistente di cucina in un caffè di camionisti a Spijkenisse. Il suo sogno era quello di aprire un giorno il suo ristorante. Dopo aver finito la scuola di cucina a Rotterdam, ha fatto uno stage al ristorante Villa La Ruche dove ha imparato dal patron-chef Geo Bosma. Successivamente, Marko ha lavorato come chef de partie al ristorante Castellane a Rotterdam. È stato invitato di nuovo a Villa La Ruche dallo chef Bosma. Marko ha accettato l'offerta e alla fine ha rilevato il ristorante nel 2009.

Erica Karelse

Erica Karelse
JRE Jeunes Restaurateurs

Una direttrice di sala di talento con la passione per l'ospitalità

Cucina moderna francese

A conduzione familare

Ingredienti locali

Ristorante Villa La Ruche

Villa La Ruche offre un menù delizioso per ogni appassionato gourmet. I grandi vini abbinati esaltano la presentazione originale dei sapori familiari. I piatti e i vini accattivanti, serviti dallo chef Marko Karelse e dalla padrona di casa Erica, hanno saputo sorprendere e impressionare gli ospiti di volta in volta.

La cucinan della Villa La Ruche

Sapori distinti da ingredienti freschi e locali sono presentati in modo originale al ristorante Villa La Rucha, perfettamente abbinati a splendidi vini. Lo chef Marko Karelse e la sua brigata si assicurano che i piatti siano presentati in modo nuovo e più fresco ad ogni cambio di stagione. Non perderti i piatti d'autore come lo squisito filetto di vitello con tuorlo d'uovo affumicato, tartufo e patate o le ostriche con salsa allo champagne ed erbe fresche.

Location

Il ristorante Villa La Ruche ha tre sale da pranzo che possono essere chiuse separatamente o collegate insieme per gruppi più numerosi. Questo consente di trasformare l'intimo ristorante in una sala riunioni o anche in un'area per ricevimenti e feste. L'atmosfera moderna e rilassata del ristorante ti fa sentire a casa e libero di rilassarti e fuggire dalla tua routine quotidiana. Ogni dettaglio è stato preso in considerazione, dalla musica ai fiori sul tavolo alle comode sedie. Il ristorante si trova a Voorburg, proprio accanto all'Aia. Ci sono molte attrazioni interessanti nella zona, tra cui il parco per famiglie Drievliet con emozionanti montagne russe. Per gli amanti dell'arte, si possono visitare i musei dell'Aia come Escher nel Palazzo e il Museo De Gevangenpoort, sulla storia del crimine e della tortura.

Contatto

DOVE TROVARE

Villa La Ruche Prinses Mariannelaan 71 2275 BB Voorburg Paesi Bassi

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì
Martedì
Mercoledì 18:00 - 22:00
Giovedì 18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Domenica

Offerte speciali di Villa la Ruche

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Go food shopping with the chef, a day in the kitchen, 6-course ALL-IN dinner (only on reservation via secretariat)

€ 500 for 2 people

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