Gault&Millau Gidslancering

Gault&Millau is dé restaurantgids voor de Nederlandse gastronomie. In de gids die dit jaar alleen in digitale vorm is uitgegeven staan ruim 840 restaurants, welke worden beoordeeld op een schaal van 20 punten. Elk jaar wordt de Gault&Millau selectie op feestelijke wijze gelanceerd, waarbij de belangrijkste Nederlandse chefs en partners bij elkaar komen. Tijdens de lancering werden de awards uitgereikt aan de jaarlijkse prijswinnaars en was er ruimte voor ontmoetingen en netwerken in de foyer van Tivoli Vredenburg.

Gault&Millau bij JRE-Nederland

Nieuw in de lijst

• Eden in Valkenswaard - 14,5

• Ledeboer in Almelo - 13,5

• Goyvaerts in Eindhoven - 13

Stijgers in de lijst

• ONE in Roermond - 16,5

• Rantrée in Maastricht - 16

• Marrees in Weert - 15,5

• 't Vlasbloemeken in Koewacht - 14,5

• De Ertepeller in Papendrecht - 14,5

• Lokaal in Doetinchem - 14,5

• Somm in Uden - 14,5

• Vive la Vie in Groningen - 14,5

• Hunker in Sittard - 13,5
  

Alle andere JRE-Nederland restaurants hebben hun punten behouden.