GIARDINO VERMOUTH, KWALITEIT VAN ITALIAANS TERROIR
In samenwerking met bartenders heeft Villa Massa een premium vermouth range ontwikkeld. Giardino Vermouth is een super premium vermouth range, gemaakt met lokale, natuurlijke ingrediënten uit unieke regio’s in Italië. Een vermouth range die perfect geschikt is voor premium cocktails.
Giardino Vermouth Tradizionale is een zoete vermouth di Torino, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde botanicals verzameld uit de Italiaanse Alpen. Een rijke vermouth, met donkere fruittonen en een zijdezachte textuur, in evenwicht gehouden door specerijen en citrus.
Giardino Vermouth Mediterranean Dry is een onderscheidende droge vermouth, gemaakt met verse, rijke Sorrento citroenschillen gecombineerd met Mediterrane kruiden, specerijen en botanicals. Heldere citrusvruchten, warme specerijen en witte bloemen vermengen zich naadloos in deze vermouth met een basis van traditionele aromatische ingrediënten, zoals alsem, distel, koriander en salie.
Voorbeelden van premium cocktails waarvoor de vermouth range perfect geschikt is, zijn de Negroni en Sorrento Spritz, zie onderstaand de recepten hiervoor. Voor meer recepten en informatie over Giardino Vermouth, ga naar https://www.villamassa.com/nl-nl/giardino/.
NEGRONI
Combineer alle ingrediënten in een glas met ijs, voeg ijs toe en roer. Garneer tenslotte met sinaasappelschil.
| 30 ml | Vermouth Giardino Tradizionale |
| 30 ml | Martin Miller's Gin |
| 30 ml | Campari |
SORRENTO SPRITZ
Vul het glas met ijs, voeg een snufje zout en ongeveer 60 ml prosecco toe, dan vermouth, limoncello, en top af met een scheutje bruisend water. Garneer tenslotte met een citroenschijf en een olijf.
| 60 ml | Vermouth Giardino Mediterranean Dry |
| 15 ml | Villa Massa Limoncello |
| 60 ml | Prosecco / Cava |
| Snufje Zeezout |
