Laurent-Perrier creëert het perfecte jaar met Grand Siècle Iteration N°25
Laurent-Perrier heeft de release van Grand Siècle Iteration N°25 aangekondigd, de meest recente editie van de zeldzame cuvée van het wijnhuis, gemaakt met een blend van drie uitzonderlijke vintages. De Grand Siècle N°25 is een prestigieuze blend van de uitzonderlijke vintages 2008, 2007 en 2006 die elkaar perfect aanvullen in structuur, frisheid en elegantie. De recent behaalde score van 99/100 punten (James Suckling), toont aan dat Laurent-Perrier opnieuw in staat is om de ideale vintage champagne te creëren; beter dan de natuur zelf ooit zou doen.
Het Grand Siècle concept
Drie uitzonderlijke jaren, complementair in karakter, worden voor de Grand Siècle uitgekozen uit de zeldzame Laurent-Perrier vintages. Elk jaar speelt de chardonnay een hoofdrol waarbij hij wordt aangevuld met pinot noir. Laurent-Perrier selecteert slechts 9 Grand Crus van de 17 chardonnay en pinot noir Grand Crus van Champagne om de Grand Siècle stijl te creëren. Deze bijzondere champagne rijpt minimaal 10 jaar in de kelders van Laurent-Perrier en wordt in zeer gelimiteerde oplage geproduceerd. Sinds 1959 zijn er slechts 25 iterations gecreëerd.
‘De kunst van het blenden stelt ons in staat te creëren wat de natuur ons nooit zal geven: het perfecte jaar’
Grand Siècle Iteration N°25
Grand Siècle Iteration N°25 is een blend van de recente vintage champagne jaren 2008, 2007 en 2006. Deze perfecte champagne, exclusief gemaakt van de beste vintage champagnes, kenmerkt zich door aangename complexiteit, florale tonen, citrus, mandarijn en een mooie mineraliteit. Een wijn met grote finesse voor bijzondere momenten.
De verschillende vintages toegelicht
2008: een vintage die bekend staat om zijn structuur en een uitstekende aromatische rijkheid waarbij zowel de chardonnay als pinot noir van extreem hoge kwaliteit zijn;
2007: geroemd om zijn frisheid, geeft de chardonnay van 2007 complexe aroma’s van wit fruit en citrus en de pinot noir van 2007 tonen van geel fruit;
2006: dit was het jaar van elegantie met rijke, complexe chardonnay en pinot noir met rood fruit aroma’s.
Kijk voor meer informatie over deze wijn en Laurent-Perrier op www.kwastwijnkopers.nl
