Michel Genet oogstjaar 2022: uitmuntend in kwaliteit en volume
Eind augustus begon champagnehuis Michel Genet met de oogst van 2022 en een ding was snel zeker: er mag veel verwacht worden van de kwaliteit van de nieuwe oogst. Het jaar 2022 begon met een vroege lente waarin er al vroeg vruchtzetting plaatsvond. Daarna volgde een droge en warme zomer waardoor de druivenstokken diep in de bodem op zoek moesten naar voeding. Het warme en zonnige weer leverde druiven op die niet alleen fenolisch optimaal rijp zijn maar ook aromatisch zeer rijp.
“2022 was een bijzonder jaar. De oogst resulteerde in druiven die zo goudkleurig zijn als je je maar kunt wensen. De druiven hebben een goed suikergehalte, wat ons hoop geeft op een goede kwaliteit na de vinificatie.”
Uiteraard is ook de zuurtegraad van groot belang in de Champagnestreek. Een hoge zuurgraad is essentieel voor de frisheid van champagne. Agnès: “Gelukkig was er dit jaar geen reden tot bezorgdheid. De zuurgraad is gedaald tijdens de rijping, maar was bij de oogst op een goed niveau waardoor de uiteindelijke champagne mooi in balans zal zijn.”
Over Michel Genet
Antoine, Vincent & Agnès Genet runnen Champagnehuis Michel Genet in Chouilly, een Grand Cru gemeente van de Côte des Blancs. Het drietal runt het wijnhuis op zeer ambachtelijke wijze en omschrijft zichzelf als manufacteurs, verwijzend naar de Latijnse woorden manu factum (met de hand gemaakt). Ze zijn namelijk altijd persoonlijk betrokken bij de creatie van de champagnes. Het oogsten, de vinificatie en het rijpingsproces wordt door de familie zelf gedaan om de hoge kwaliteit van de champagnes jaar op jaar te kunnen garanderen.
Kijk voor meer informatie over de champagnes van Michel Genet op www.kwastwijnkopers.nl
