Danilo
Restaurant Danilo
Danilo
Reteče, Slovenië
Nina Čarman
Nina ČarmanDanilo is een restaurant met een lange geschiedenis. Grootvader Danilo Kosmačin kocht de oude herberg in Reteče in 1961, doopte hem om tot "Pri Danilu" en begon aan een culinaire reis die tot op de dag van vandaag voortduurt.
Eigentijdse keuken
Familiebedrijf
Lokale producten
De keuken van Danilo
In restaurant Danilo worden traditionele gerechten in een modern jasje gestoken. Met behulp van de culinaire expertise van chef Nina worden de recepten van haar grootmoeder op meesterlijke wijze getransformeerd. Gasten kunnen kiezen tussen een à la carte menu en een spannend degustatiemenu. De wijnkaart bevat meer dan vijfhonderd zorgvuldig geselecteerde wijnen, perfect passend bij de gerechten van chef Nina. Favoriete gerechten zijn carpaccio van rundvlees, verse paddestoelen uit Pokljuka, huisgemaakte gnocchi, forel uit Sorica en ossobuco van kalfsvlees. Deze gerechten zullen uw gehemelte zeker bekoren en u een voortreffelijke gastronomische ervaring bezorgen.
Reteče & omgeving
Restaurant Danilo in Reteče ligt in de buurt van de oude stad Škofja Loka, een van de oudste steden van Slovenië, die dateert uit 973. In de omgeving zijn allerlei creatieve activiteiten te ontdekken: van kunst en handwerk tot chefs die nieuwe recepten creëren met uitsluitend lokale ingrediënten. Bezienswaardigheden in de omgeving zijn onder andere het Zbilje-meer, en de hoofdstad Ljubljana ligt op slechts 20 minuten rijden.
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | 12:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Donderdag | 12:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Zaterdag | 12:00 - 15:00 | 15:00 - 22:00 |
| Zondag | 12:00 - 16:00 |
Reserveer een tafel bij Danilo
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
