Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Shop
Geen resultaten gevonden
Sluiten
Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Registreer nu Meer weten
Log in Go premium
Restaurant • Fine Dining

Hueber der Wirt in Bründl

Authentiek Oostenrijks restaurant

Hueber der Wirt in Bründl is een eigentijds Oostenrijks restaurant gelegen in St. Georgen an der Leys, in het hart van Niederösterreich. Sinds 1892 serveert de familie Hueber hier regionale specialiteiten met vakmanschap en aandacht voor detail. Gasten kunnen genieten van gerechten die de beste ingrediënten uit het Mostviertel bevatten, begeleid door een zorgvuldig samengestelde wijnkaart.

Hueber der Wirt in Bründl

St. Georgen an der Leys, Oostenrijk
G&M 15 FALSTAFF 85

Stefan Hueber

Stefan Hueber
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Stefan Hueber (1988), is de chef-kok van Hueber der Wirt. Met zijn diepe wortels in de regio en een passie voor culinaire creativiteit, transformeert hij lokale ingrediënten zoals in het wild geplukte kruiden tot verfijnde gerechten.

Read more

Seizoensgebonden en lokaal

De keuken van Hueber der Wirt richt zich op seizoensgebonden gerechten die de rijkdom van het Mostviertel benadrukken. Elk seizoen brengt een nieuwe focus: van verse vis en lentegroenten tot wild en oogstproducten in de herfst. De nadruk ligt op lokale, duurzame ingrediënten en authentieke smaken. De dagelijks door partner Silvia vers geplukte kruiden, dragen daar zeker aan bij.

Comfortabele en stijlvolle kamers

Hueber der Wirt biedt twee verschillende stijlen kamers aan. De klassieke kamers zijn ingericht in een rustieke landhuisstijl met licht grenen, terwijl de 'Genießer Zimmer' moderne accenten en een kleurrijke inrichting hebben. Beide kamertypen zijn ontworpen om gasten een comfortabele en ontspannende ervaring te bieden.

Rust, cultuur en natuur

St. Georgen an der Leys is een klein plaatsje in het noorden van Neder-Oostenrijk, gelegen in het Mostviertel, een uitnodigend sterk glooiend gebied voor allerlei vormen van ontspanning. De hoogste berg telt hier 948 meter (Statzberg). Hier ontspringt ook de Melk die bij de gelijknamige plaats (met imposante abdij) in de Donau uitmondt. Voor wandelaars is de Erlaufschlucht een pittoreske bestemming, maar ook de Plankenstein-burcht uit de 12de eeuw laat een boeiende indruk achter.

Contact

HIER VINDT U ONS

Hueber der Wirt in Bründl St. Georgen 18 3282 St. Georgen an der Leys Oostenrijk

ZO BEREIKT U ONS

+43 (0)74 82 46 206 hueberderwirt.at office@gasthof-hueber.at

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 17:30 - 21:00
Donderdag 17:30 - 21:00
Vrijdag 11:30 - 13:45 17:30 - 21:00
Zaterdag 11:30 - 13:45 17:30 - 21:00
Zondag 11:00 – 14.00

TASTING MENU

1 overnight stay at the inn incl. 5-moment menu and a glass to start for 2 persons € 248,-

for 2 persons € 248,-

Reserveer een tafel bij Hueber der Wirt in Bründl

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren