Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Cheval Blanc im Landhotel Weißes Roß

Cheval Blanc

Cheval Blanc is gevestigd in een elegant gerenoveerd viersterrenhotel, dat dateert uit de 15e eeuw. Op deze historische locatie zet chef Christian Fleischmann als zevende generatie de gastronomische traditie van de familie voort. U kunt genieten van de gastronomische hoogstandjes van de chef in de moderne eetzaal. Elegant ingericht met houten vloeren, fluwelen stoelen en houten lambrisering, biedt dit restaurant een uitnodigende omgeving voor uw gastronomische ervaring in Landhotel Weißes Roß in Illschwang, Duitsland.

Cheval Blanc im Landhotel Weißes Roß

Illschwang, Duitsland
G&M 15 FALLSTAF FFF - 90
G&M
Reserveren

Christian Fleischmann

Christian Fleischmann
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Traditionele Beierse keuken

Michelinster

4-sterrenhotel

De keuken van Cheval Blanc

In hotel-restaurant Weißes Roß presenteert chef Christian Fleischmann zijn smakelijke en veelgeprezen marktkeuken. Christian werkt voornamelijk met lokale en seizoensgebonden producten: het vlees komt uit de eigen slagerij van het restaurant en de verse kruiden komen uit de eigen tuin van de chef. Op het menu staan specialiteiten zoals de leverknoedelsoep uit de Oberpfalz van de chef en gebraden varkensvlees met aardappelknoedels en salade. Om uw culinaire reis compleet te maken, zijn er verschillende hemelse dessertopties beschikbaar. Onder andere de boterpeer van Gellert met zure room en eetbare bloemen.

Contact

HIER VINDT U ONS

Cheval Blanc im Landhotel Weißes Roß Am Kirchberg 1 92278 Illschwang Duitsland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 18:30 - 20:00
Donderdag 18:30 - 20:00
Vrijdag 18:30 - 20:00
Zaterdag 18:30 - 20:00
Zondag

Reserveer een tafel bij Cheval Blanc im Landhotel Weißes Roß

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren