Chef Nils Henkel creëert met zijn gerechten een waar lust voor het oog. En dat doet hij voortreffelijk, in restaurant Das Bootshaus in Hotel Papa Rhein. Chef Nils en zijn team bereiden een regionale, authentieke en gezonde keuken. Als kok met groot vakmanschap is hij door meerdere prestigieuze restaurantgidsen, waaronder Gault Millau, RollingPin, en Der Feinschmecker, uitgeroepen tot Chef van het Jaar. Rustieke houten vloer, lichte linnen stoffen, leren stoelen. De maritieme vintage-chique eetzaal voelt eigentijds, licht en elegant aan - wat het de perfecte setting maakt voor uw gastronomische ervaring in Rijn-Hessen. En dan hebben we het nog niet eens over het ongelooflijke uitzicht op de Rijn en de omliggende Rheingau-wijngaarden, waarvan u vooral vanaf het zomerterras kunt genieten.