Chiel de Groot je lastnik in chef restavracije Amused. Chiel je svojo strast do kuhanja odkril že v mladih letih. Že pri 25 letih se je po zaključku kulinaričnega študija lahko imenoval chef. Zaradi svoje predanosti in strasti je leta 2017 odprl svojo restavracijo. V restavraciji Amused Chiel ustvarja izvrstno sodobno francosko kulinariko. Svojim gostom si prizadeva ponuditi najboljše mogoče vzdušje in kulinarično doživetje. Chefu smo zastavili nekaj vprašanj, da bi ga bolje spoznali, o njegovem kulinaričnem navdihu, najljubši sestavini in še marsičem.
Intervju s Chielom de Grootom
