JRE Restavracijski in hotelski vodniki 2024

Skozi leta so avstrijski kmetje, vinarji in gostinci mojstrsko izpopolnili svojo kulinarično obrt. Z združevanjem kuharskih tradicij Avstro-Ogrskega cesarstva z inovativnimi tehnikami avstrijska kulinarika danes predstavlja čudovito prepletanje preteklosti in sedanjosti. Vodnik JRE-Austria 2024 predstavlja vseh naših 43 obratov JRE v Avstriji, od katerih vsak zagotavlja edinstveno kulinarično doživetje. Veselimo se, da vas bomo kmalu pozdravili!

Belgijska gurmanska kuhinja, ki tradicionalno slavi sezonske sestavine, veličastno predstavlja najboljše, kar ponuja zemlja te države. Z izjemno, francosko navdihnjeno prefinjenostjo vam te vrhunske restavracije v Belgiji ponujajo priložnost, da se podate na potovanje kulinaričnega odkrivanja. Pripravite se na pravo gastronomsko razvajanje. Vodnik JRE-Belgium Guide 2024 vključuje 25 restavracij JRE.

Hrvaška je vznemirljiva destinacija za gurmane in poznavalce kulinarike. Vsaka regija v državi ima svojo značilno kulinarično identiteto. Katere specialitete lahko pričakujete? Okusne morske jedi in istrske jedi s tartufi, ob katerih se vam bodo pocedile sline. Letos imata JRE-Croatia in MasterCard posebno darilo: če v letu 2024 obiščete osem restavracij JRE-Croatia, boste prejeli brezplačno večerjo za dve osebi v restavraciji JRE-Croatia po vaši izbiri! Dodatne točke lahko zberete s prenosom brezplačnih digitalnih vsebin na platformi Priceless.com.

Francija ni le dom nekaterih najbolj osupljivih pokrajin na svetu, temveč slovi tudi po svoji izvrstni in prefinjeni kuhinji. Od skrbno pripravljenih jedi visoke kulinarike do popolno zorjenih sirov, redkih rdečih vin in spektakularnih šampanjcev: te nagrajene francoske restavracije in vrhunski kuharji ponujajo harmonične in okusne jedi – s ščepcem tistega ne sais quoi. Vodnik JRE-France 2024 vključuje 20 najboljših restavracij v Franciji. Dober tek!

Dobrodošli v deželi z mnogimi kulinaričnimi obrazi. Nemško kuhinjo oblikujejo prehranske tradicije različnih regij republike, nanjo pa vplivajo tudi kuhinje sosednjih držav: v južnih regijah, kot sta na primer Švabija in Bavarska, je več stičišč z avstrijsko in švicarsko kuhinjo. Ne glede na to, ali imate raje regionalno alpsko kuhinjo ali mednarodno usmerjeno fuzijsko kuhinjo, boste v Nemčiji našli široko ponudbo restavracij in jedi.

Ni skrivnost, da je Nizozemska znana po svoji široki ponudbi nebeških sirov. Toda ta majhna država slovi tudi po svoji obsežni ribiški industriji. Obalni ribiči na Severnem morju še vedno oskrbujejo restavracije po vsej državi z najboljšimi, visokokakovostnimi svežimi morskimi sadeži. Surov nizozemski sled je kulinarični užitek na začetku poletja in ga morate poskusiti, če se sem podajate prvič. Bi radi prejeli vodnik JRE-Netherlands 2024? Izpolnite obrazec in prejmite vodnik na dom! Poslali ga bomo v najkrajšem možnem času.

Tako v svoji geografiji kot v kulinariki je Slovenija dežela osupljivih nasprotij. V regiji ob italijanski meji lahko uživate v okusni lahki mediteranski prehrani, ki jo sestavljata pršut in oljčno olje. Vendar pa je za ljudi na skrajnem severu in vzhodu bolj značilno, da se gostijo s težjo hrano, z veliko žiti, krompirjem, svinjino in bučnim oljem. Toda kjer koli v čudoviti slovenski pokrajini ste, boste vedno našli odlično vino v bližini, ki bo dopolnilo vašo izvrstno gastronomsko izkušnjo.

Ko pomislite na Španijo, poleg čudovitega sonca in tople gostoljubnosti pomislite tudi na fieste in sieste – predvsem pa na okusno sredozemsko hrano. Od tapasov do churrosov, izvrstna španska kulinarika se ponaša z izjemno kakovostjo in neskončno raznolikostjo, med katero lahko izbirate, in je verjetno najboljša na svetu. Španijo odlikujeta jasen občutek za kulturo in gastronomijo, zaradi česar je ta država pravo veselje za obisk. Vodnik JRE-Spain Guide 2023 vključuje 13 najboljših restavracij v Španiji. ¡Buen provecho!

Dobrodošli na kulinaričnem potovanju po Švici – deželi, kjer se tradicija in inovacije prepletajo na najvišji ravni. Od alpskih vrhov do kristalno čistih jezer švicarsko kulinariko zaznamujejo edinstvene regije in njihovi tradicionalni recepti. Vrhunski chefi in družinska podjetja z ljubeznijo ohranjajo starodavno znanje, ga sodobno interpretirajo ter stavijo na moč lokalnih sestavin. Pridružite se nam na potovanju skozi švicarsko kulinarično pokrajino, kjer so na meniju regionalnost, strast in mojstrstvo.