Mednarodni kongres 2026

JRE-Summit

Vstopite v JRE Summit, kjer se naša skupnost združuje, da deli znanje, navdih in v prihodnost usmerjeno vizijo gastronomije. Program združuje izbor mojstrskih tečajev, demonstracij, degustacij in predstavitev ter ponuja podrobnejši vpogled v ideje, tehnike in sodelovanja, ki oblikujejo našo mrežo.

Mojstrski tečaji

Marchesi Antinori Guado al Tasso – Izrazi Bolgherija

Masterclass in degustacija Marchesi Antinori predstavlja poglobljen uvod v vina Guado al Tasso in značilne izraze Bolgherija. Srečanje raziskuje značaj regije, njen edinstveni terroir in mojstrstvo, ki opredeljuje ta vina, ter ponuja vpogled v eno najuglednejših italijanskih vinskih posesti.

Clos Apalta - Vinothèque Release

Mojstrski tečaj in degustacija vina Clos Apalta ponujata raziskovanje elegance izdaje Vinothèque Release. Dogodek izpostavlja redke letnike in mojstrstvo, ki stoji za enim najbolj ikoničnih čilskih vin, ter ponuja vpogled v njegov razvoj, značaj in trajen ugled.

Appennino Food Truffles – Raznolikost tartufov

Masterclass hrane Appennino Food se osredotoča na tartufe in njihovo izjemno raznolikost. Na srečanju se raziskujejo različne vrste, njihove značilne arome in načini uporabe v kulinariki, kar ponuja globlje razumevanje te cenjene sestavine.

Puklavec Family Wines – Izjemni starejši letniki

Mojstrski tečaj in degustacija vin Puklavec Family Wines izpostavljata izbor izjemnih starejših letnikov. Srečanje ponuja vpogled v dediščino kleti, mojstrstvo in prepoznaven značaj, kot se izražajo skozi ta skrbno zorjena vina.

Kongresni partnerji

Vstopite v mednarodni svet gastronomije na dogodku JRE-Summit, kjer sodelovanje sreča kulinarično odličnost. Vrhunsko srečanje združuje izjemno mrežo mednarodnih chefov, strežnega osebja, partnerjev in dobaviteljev, ki pomagajo soustvarjati prihodnost vrhunske kulinarike.

Odkrijte skrbno izbran nabor vrhunskih pridelovalcev, inovativnih dobaviteljev in strokovnjakov iz panoge z vsega sveta. Z degustacijami, predstavitvami izdelkov, demonstracijami v živo in neposrednimi pogovori lahko udeleženci raziskujejo izdelke, storitve in ideje.

Spoznajte ljudi, ki stojijo za sestavinami, in pridobite vpogled v trende, ki oblikujejo globalno kulinarično krajino. JRE-Summit ponuja edinstveno priložnost za krepitev odnosov in praznovanje skupne strasti, ki žene skupnost JRE naprej.

Okus Nemčije

Vstopite v bogat kulinarični svet Nemčije na Taste of Germany, kjer se okus sreča z mojstrstvom. Raziščite izjemen izbor dobaviteljev hrane, pijač in namizne posode ter proizvajalcev iz vse države.

Uživajte v poglobljenih degustacijah in predstavitvah v živo, ki prikazujejo kakovost, tradicijo in inovativnost, ki opredeljujejo nemško gastronomijo. Odkrijte zgodbe za vsakim izdelkom in doživite pristen okus tega, kar dela nemško kulinarično sceno tako edinstveno.

Mednarodni kongres 2026

Preberite več