Op zondag 2 augustus opent De Ölliemölle haar deuren voor een exclusief 4-Hands Dinner in samenwerking met Restaurant Lazuli uit Enschede. Een avond waarin twee JRE-keukens, twee stijlen en één gedeelde passie voor gastronomie samenkomen.
Een exclusieve 4-hands avond met twee JRE-chefs
2 augustus 2026X 7271 BJ Borculo
JRE-chefs Roel Sieverink en Tim Staal koken ieder vanuit hun eigen signatuur en laten hun creativiteit samenkomen in een verfijnd 6-gangenmenu. Verwacht een spannende combinatie van luxe ingrediënten zoals foie gras, kaviaar en truffel, gecombineerd met groenten, lokale producten en pure smaken.
De avond begint met een mousserend aperitief en verfijnde amuses, gevolgd door een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement dat het diner begeleidt. Gastvrouwen Kim Blaauw (De Ölliemölle) en Marijn Waanders (Lazuli) zorgen gezamenlijk voor een warm welkom en begeleiden de avond met aandacht en gastvrijheid.
Praktische informatie
Datum: zondag 2 augustus 2026
Menu: 6-gangen 4-Hands Dinner
Inclusief: mousserend aperitief, amuses, desembrood, tafelwater, begeleidende wijnen en diner
Prijs: €250 p.p.
Reserveer tijdig om verzekerd te zijn van een plek bij deze bijzondere culinaire samenwerking.