La Locanda di Piero es un restaurante gastronómico situado en Montecchio Precalcino, cerca de Vicenza, que apuesta por el equilibrio, la calidez y la precisión. El entorno es elegante pero relajado, ideal para largos almuerzos y veladas distendidas. El chef JRE Renato Rizzardi elabora una “nueva cocina italiana” contemporánea basada en sabores italianos reconocibles, reinterpretados gracias a la técnica y la estacionalidad. El norte y el sur se encuentran en el plato: los mariscos conviven con los productos de las praderas del Véneto, y el menú evoluciona según el mercado manteniendo una identidad italiana clara.