"Puter Fine Bistro se encuentra en una esquina de Vračar, frente al Mercado Kalenić, con una sala luminosa y serena que funciona desde el café de la mañana hasta la cena tardía. El equipo gestiona la sala con tranquilidad, por lo que la experiencia se mantiene constante durante todo el día. En el plato, la técnica clásica del bistró francés se combina con el apetito característico de Belgrado por el sabor, utilizando ingredientes serbios y referencias utilizadas con mesura. La carta de vinos sigue la misma idea, moviéndose entre Francia y Serbia sin perder de vista su propósito: acompañar lo que llega a la mesa."