Avec une combinaison unique de saveurs et d'originalité pour émerveiller leurs invités, Da Terra est la maison des chefs internationaux Rafael Cagali. Leur mission est de maximiser l'expérience culinaire. Pour ce faire, ils s'assurent que leurs visiteurs se sentent comme s'ils étaient invités chez eux pour un repas dans un environnement décontracté et relaxant.
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Da Terra
Restaurant Da Terra
Da Terra
London
Rafael Cagali
Originaire de São Paulo au Brésil et d'origine italienne, Rafael Cagali a commencé sa carrière à Londres. Il s'est ensuite rendu en Italie pour travailler sous la direction du chef Stefano Baiocco à la Villa Feltrinelli pendant trois ans.
La progression de sa carrière en Espagne l'a amené à travailler pour les chefs Quique Dacosta et Martin Berasategui. Il est ensuite retourné en Angleterre pour rejoindre The Fat Duck de Heston Blumenthal et a finalement ouvert le restaurant Fera au Claridges.
Lire la suiteLa cuisine de Da Terra
Da Terra traduit les racines culturelles des chefs Rafael Cagali et émerveille leurs invités avec un menu original audacieux avec des tonnes de saveurs et de variété.
Les menus combinent les saveurs des racines brésiliennes et italiennes de Rafael avec une cuisine européenne moderne. Da Terra propose deux menus de dégustation à l'aveugle, qui sont tous deux guidés par nos chefs, qui présenteront chaque plat. L'expérience gastronomique complète dure en moyenne trois heures inoubliables.
Dîner contemporain dans l'East End de Londres
Ce restaurant contemporain est situé à l'intérieur d'un hôtel victorien et, en contraste avec sa grandeur, a un décor assez moderne. Il est situé dans l'East End, à proximité du centre-ville de Londres.
- Latino-américain
- Noyau Italien
- Est de Londres
Contact
Où nous trouver
Da TerraPatriot Square 8
E2 9NF
E2 9NF
London
Royaume uniS'informer
Heures d'ouverture
| Jour | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | ||
| Mercredi | 18:00 - 21:30 | |
| Jeudi | 18:00 - 21:30 | |
| Vendredi | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Samedi | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
| Dimanche | 12:00 - 13:30 | 18:00 - 21:30 |
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