Bastien Djait reçoit sa plaque JRE par la Maison Kaviari
Lundi 22 septembre, Auriane Pierron de la Maison Kaviari a eu l'honneur de remettre la plaque JRE à Bastien Djait. Une première pour un partenaire JRE-France d'assister à cette remise ! C'est toujours un grand moment pour le chef qui rejoint l'association de recevoir sa plaque.
Bastien est chef-propriétaire du restaurant Maison Brut, situé au 18 rue D'Abbeville, dans le 9ème arrondissement de Paris. Il a rejoint l'association au mois de mai 2025.
Pour accueillir comme il se doit notre nouveau membre, Auriane Pierron, de la prestigieuse Maison Kaviari, a eu le privilège de rencontrer le chef et lui remettre ainsi sa plaque qui ornera bientôt la devanture du restaurant.
Ce signe prône les valeurs de notre association et les chefs qui la compose : qualité, excellence, engagement. Gourmands et gourmets savent ainsi que ce restaurant propose des produits et des plats gastronomiques de haute qualité.
Marquer par ce signe distinctif, le restaurateur peut ainsi afficher fièrement son appartenance et son engagement auprès d’une association qui partage les valeurs de bienveillance et de transmission, visible par tous !
JRE-Jeunes Restaurateurs est une association qui unit des chefs uniques !
Crédit photos : tnx.agency
