La cucina dell' Aux Trois Amis

Aux Trois Amis trasforma i migliori prodotti regionali e stagionali in piatti di alta qualità. Sempre legato alle sue radici, lo chef Marc Joshua Engel combina la cucina tradizionale svizzera con influenze mondiali. In questo modo, crea una sofisticata stagionalità che sorprende i suoi commensali con note di ispirazione internazionale. Infine, ma non meno importante, le portate sono completate da raffinati dessert fatti in casa. All'Aux Trois Amis si possono gustare le migliori specialità culinarie in un'atmosfera rilassata, mentre la sommelier Cynthia Lauper completa i piatti con i vini giusti.