Hueber der Wirt in Bründl
Autentico ristorante austriaco
Hueber der Wirt in Bründl
St. Georgen an der Leys, Austria
Stefan Hueber
Stefan HueberStefan Hueber (1988) è lo chef di Hueber der Wirt. Grazie alle sue profonde radici regionali e alla passione per la creatività culinaria, trasforma gli ingredienti locali, come le erbe selvatiche, in piatti raffinati.
Stagionale e locale, naturalmente!
La cucina dell'Hueber der Wirt si concentra su piatti stagionali che mettono in risalto la ricchezza del Mostviertel. Ogni stagione porta con sé una nuova attenzione: dal pesce fresco e le verdure primaverili alla selvaggina e ai prodotti del raccolto in autunno. L'accento è posto su ingredienti locali e sostenibili e su sapori autentici. Le erbe aromatiche raccolte giornalmente da Silvia contribuiscono a raggiungere questo obiettivo.
Camere confortevoli ed eleganti
L'Hueber der Wirt offre due diversi stili di camere. Le camere classiche sono arredate in stile rustico da casa di campagna con pino chiaro, mentre le “Genießer Zimmer” hanno accenti moderni e decorazioni colorate. Entrambe le tipologie di camere sono progettate per offrire agli ospiti un'esperienza confortevole e rilassante.
Pace, cultura e natura
St. Georgen an der Leys è una cittadina del nord della Bassa Austria, situata nel Mostviertel, un'accogliente zona collinare ideale per ogni forma di relax. La montagna più alta è di 948 metri (Statzberg). Qui nasce anche il fiume Melk, che sfocia nel Danubio nell'omonima città (con un'imponente abbazia). Per gli escursionisti, l'Erlaufschlucht è una meta pittoresca, e anche il castello di Plankenstein del XII secolo lascia un'impressione affascinante.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | 17:30 - 21:00 | |
| Giovedì | 17:30 - 21:00 | |
| Venerdì | 11:30 - 13:45 | 17:30 - 21:00 |
| Sabato | 11:30 - 13:45 | 17:30 - 21:00 |
| Domenica | 11:00 – 14.00 |
TASTING MENU
1 overnight stay at the inn incl. 5-moment menu and a glass to start for 2 persons € 248,-
Prenota un tavolo da Hueber der Wirt in Bründl
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
