La Fleur de Thym
Ristorante La Fleur de Thym
La Fleur de Thym
Houffalize, Belgio
David Heine
David HeineNel rispetto delle stagioni, lo chef David Heine lavora solo con ingredienti freschi della regione. La sua cucina basata sul territorio è aromatica e presenta sempre la giusta quantità di erbe. Questo si traduce in menù sempre diversi che non smettono mai di sorprendere i tuoi sensi.
Cucina contemporanea
Basato sul territorio
Ottimi vini
La cucina de La Fleur de Thym
Nel rispetto delle stagioni, lo chef David Heine lavora solo con ingredienti freschi della regione. La sua cucina basata sul territorio è aromatica e presenta sempre la giusta quantità di erbe. Questo si traduce in menù sempre diversi che non smettono mai di sorprendere i tuoi sensi. Le specialità dello chef sono completate dall'abile sommelier de La Fleur de Thym, Olivia Sauvage. Inutile dire che i suoi vini accuratamente selezionati e i suoi consigli renderanno unica la tua esperienza gastronomica.
Zona Houffalize
Il ristorante La Fleur de Thym si trova nella città di Houffalize in Vallonia, Belgio. Qui si è vicino al confine con il Lussemburgo. Essendo una posizione strategica durante la battaglia del Bulge (seconda guerra mondiale), troverai vari monumenti di guerra a Houffalize. Come il carro armato Houffalize Panther, un carro armato tedesco iconico che è sopravvissuto alla guerra.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Mercoledì | ||
| Giovedì | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Venerdì | 12:00 - 13:15 | 19:00 - 20:30 |
| Sabato | 19:00 - 20:30 | |
| Domenica | 12:00 - 13:15 |
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