Abocar Due Cucine
Ristorante Abocar Due Cucine
Abocar Due Cucine
Rimini, Italia![](/static/optimized/containers/assets/italy/abocar/2021/l1350580_p.jpg/347e82f0632b217a03409092d768f6b8.jpg)
Mariano Guardianelli
Mariano GuardianelliMariano Guardianelli è chef e proprietario del ristorante Abocar Due Cucine. Lo chef Mariano è nato a Cordoba, in Argentina. Dopo i suoi studi culinari, ha lavorato in ristoranti in tutta Europa, tra cui le cucine del ristorante Riff a Valencia, La Buca a Cesenatico, e L'Atelier ad Arles. Nel 2014 è tornato in Italia e ha aperto il suo ristorante Abocar Due Cucine a Rimini. È qui che la sua eccellente cucina italiana contemporanea è stata premiata con un'ambita stella Michelin.
Moderna cucina italiana
1 stella Michelin
Ampia carta dei vini
Ristorante Abocar Due Cucine
Qui in cucina, c'è un sottile equilibrio tra l'ispirazione dello chef argentino Mariano Guardianelli e la sommelier italiana Camilla, che interagiscono spontaneamente tra loro per creare eccellenti sensazioni di gusto.
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La cucina dell' Abocar Due Cucine
Il ristorante Abocar Due Cucine serve una cucina contemporanea che fonde diversi elementi culturali e ha una grande attenzione agli ingredienti genuini, che sono sempre il cuore di ogni piatto. Gli artigiani locali e italiani prendono voce attraverso i piatti, che sono armoniosamente abbinati all'eccellenza culinaria argentina. Celebre per la sua creatività, la cucina di questo chef incorpora il meglio che il territorio ha da offrire, in modo contemporaneo e divertente. Non è una sorpresa che la sua eccellente cucina sia stata premiata con un'ambita stella Michelin. I piatti dello chef Mariano possono essere tutti perfettamente abbinati a un bicchiere di vino dalla vasta carta dei vini. Gli ospiti possono gustare il loro cibo e le loro bevande all'interno nella rustica sala da pranzo, o all'esterno sull'accogliente terrazza mentre si godono il piacevole sole italiano.
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Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
GIORNO | PRANZO | CENA |
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Lunedì | ||
Martedì | 20:00 - 22:30 | |
Mercoledì | 20:00 - 22:30 | |
Giovedì | 20:00 - 22:30 | |
Venerdì | 12:30 - 15:00 | 20:00 - 22:30 |
Sabato | 12:30 - 15:00 | 20:00 - 22:30 |
Domenica | 12:30 - 15:00 | 20:00 - 22:30 |
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