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"Fin dall'inizio, siamo stati orgogliosi di un'accoglienza e di un servizio eccellente".

SOMMELIER DELL'ANNO

Il vincitore del nostro Premio Sommelier 2024 dimostra di avere un'anima e uno spirito di grande attenzione per il benessere degli ospiti. Questo sommelier crea una cultura dell'eccellenza, garantisce un ambiente perfetto, una cantina curata con attenzione e supporta i giovani professionisti nell'arte del servizio. Conferiamo il Premio Sommelier al JRE più eccezionale in questo campo. Il Premio Sommelier dell'Anno è presentato in collaborazione con Antinori.

La vincitrice: Nina Bratovž

Insieme ad Antinori, il JRE conferisce il Premio Sommelier al più importante JRE in questo campo. Renzo Cotarella di Marchesi Antinori ha avuto l'onore di consegnare il Premio Sommelier dell'Anno a Nina Bratovž, Ristorante JB, Slovenia.

Premi 2024

JRE è costantemente alla ricerca della perfezione: i nostri talentuosi chef e sommelier fanno ogni giorno il possibile per garantire la migliore esperienza agli ospiti, ed è giusto che i loro risultati vengano riconosciuti e premiati. Ecco perché, ogni due anni, JRE conferisce sei premi a uomini e donne competenti che si sono distinti nelle seguenti aree: Talento dell'anno, Imprenditore dell'anno, Innovazione, Sostenibilità, Sommelier e Taste of Origin. In occasioni speciali, consegniamo anche il Never-ending Passion Award a uno chef eccezionale che supera le nostre aspettative in diversi modi.