Lemongarden restaurant
Ontdek Culinaire Harmonie bij Lemongarden: Een Historisch Juweel in Sutivan, Dalmatië
Lemongarden restaurant
Sutivan, KroatiëAnte Udovičić
Ante Udovičić"Executive chef Ante Udovičić heeft gewerkt in de beste restaurants van Kroatië en liet zich inspireren door andere buitenlandse keukens. Ante is een fanaticus als het gaat om hoogwaardige producten. Hij is een meester op de grill en werkt hard om voortreffelijk eten te creëren en indrukwekkende gerechten te maken van bescheiden ingrediënten, zoals zijn vermaarde Brač lams-tripe in tomatensaus, maar mocht dat te exotisch klinken dan is er een brede keuze aan alternatieven.
Historische Elegantie
Culinaire Innovatie
Charme aan het Water
Lemongarden: Het Verheffen van Culinaire Uitmuntendheid met Verse, Lokale Ingrediënten
De lokale keuken van Lemongarden put uit overvloedige bronnen. Er is niet veel dat zo lekker smaakt als een rijpe tomaat of sappige vijg, warm van de zon, slechts enkele minuten geleden geplukt uit de tuin, of neem bijvoorbeeld een versgeopende oester, nog koel van de zee. Het is de insteek van het keukenteam deze lekkernijen nog beter te presenteren met veel respect en vakmanschap. De stijl van de chef is daarbij eigentijds, geïnspireerd door de mediterrane keuken, gemaakt met het beste van het eiland en de omliggende zee.
Lemongarden Restaurant in het olijfboomveld
"Op speciale avonden wordt lamsvlees en speenvarken gegrild boven het open vuur. Eenvoudige, authentieke Kroatische gerechten staan centraal vanuit de gedachte dat goed eten ongecompliceerd kan zijn. Het grote zonneterras biedt het perfecte uitzicht om van de zonsondergang te genieten, als de bergen op het vasteland rood oplichten. Een band speelt Kroatische volksmuziek om het prachtige uitzicht kracht bij te zetten. In de herfst, meestal eind oktober, is er een festival waar vrienden en gasten helpen bij de olijfoogst. Mensen krijgen hun eigen olijfolie mee als aandenken."
Omgeving
"Zowel hotel als restaurant zijn direct aan het water gebouwd. Elke avond wanneer de hitte van de dag transformeert tot een zwoele warmte, verandert de havenpromenade van Sutivan in een mediterrane catwalk; het decor voor flanerende gasten te midden van de lokale bevolking. Het Lemongarden restaurant bevindt zich midden in deze drukte en biedt de perfecte plek om dit spektakel te aanschouwen. Voor wie liever een wat rustigere omgeving heeft ... er zijn ook tafels aan het water. Vanaf hier kun je de vissen observeren, en wie een hand uitsteekt, kan bijna een van de bootjes aanraken verantwoordelijk voor de vangst van het diner"
Heritage Hotel Lemongarden
Met een mix van drie historische gebouwen te midden van meer dan 150 geurige citroenbomen en omringd door weelderige tuinen, biedt dit luxueuze hotel in het hart van Sutivan een schilderachtige oase waar gasten kunnen ontspannen in ultiem comfort. Het boetiekhotel beschikt over ruime en prachtig ontworpen kamers en suites, elk met een adembenemend uitzicht op de idyllische haven of de weelderige tuin die het terrein omringt.
De inrichting van het hotel is een perfecte melange van eigentijdse elegantie en mediterrane charme, die de unieke sfeer van het eiland weerspiegelt. Het hoogtepunt van het hotel is misschien wel het verlokkende zwembad, dat een centrale plek inneemt in de adembenemende tuin.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
DAG | DINER | |
---|---|---|
Maandag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Dinsdag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Woensdag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Donderdag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Vrijdag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Zaterdag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Zondag | 12:30 – 16:00 | 19:00 – 22:00 |
Reserveer een tafel bij Lemongarden restaurant
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.