PAVO im Boutique-Hotel Blaue Burg
Ervaar een hoogwaardige keuken in de Allgäu bij restaurant PAVO
PAVO im Boutique-Hotel Blaue Burg
Pfronten, Duitsland
Simon Schlachter
Simon SchlachterMaak kennis met Simon Schlachter, een 30-jarige sterrenkok uit Allgäu, die de harten en smaakpapillen van fijnproevers heeft veroverd met zijn passie voor koken en baanbrekende culinaire creaties. Ontdek zijn reis, van een beginnende leerling tot de eigenaar van het alom geprezen Restaurant Pavo.
Innovatieve Gastronomie
Alpijnse Geneugten
Luxueus Toevluchtsoord
Hoogwaardige keuken met een originele benadering
Ontdek het unieke concept van shared dining bij restaurant PAVO, waar haute cuisine en gezelligheid samengaan. Geniet van de mogelijkheid om een breed scala aan gerechten te proeven en te delen in een ontspannen informele omgeving. Onze toewijding aan het gebruik van regionale en hoogwaardige ingrediënten is terug te vinden in elke culinaire creatie. Bereid je voor op een smaakvolle fusie met subtiele Aziatische invloeden die je smaakpapillen betoveren.
Alpenkeuken bij restaurant Zu Pfronten
Laat je verrassen door de traditionele Alpenkeuken bij restaurant 1250, het broertje van restaurant PAVO. Hier worden klassieke gerechten op innovatieve wijze geïnterpreteerd, met de verfijning van chef Simon Schlachter. Proef de weelderige smaken en hartige gerechten die een eerbetoon zijn aan het culinaire erfgoed van de regio.
Boetiekhotel Blaue Burg: Een luxueuze retraite
Na een onvergetelijke culinaire ervaring kun je ontspannen en tot rust komen bij boetiekhotel Blaue Burg. Ons motto 'hoog koken en heerlijk overnachten' belooft een verblijf vol verwennerij en rust. Elk van onze zeventien individueel ontworpen kamers en suites haalt inspiratie uit de omliggende natuurlijke schoonheid en combineert lokale houtsoorten, luxestoffen en natuurlijke materialen om een serene alpine sfeer te creëren.
Verken de regio Allgäu
De regio Allgäu is een paradijs voor buitensportliefhebbers. Maak spannende wandelingen door schilderachtige bossen en verover de uitdagende pieken van de Allgäu Alpen. Voor een meer ontspannen ervaring, bezoek de nabijgelegen Allgäu 'Riviera' en geniet van de schoonheid van Weißensee, Forggensee en Hopfensee. Mis de kans niet om de iconische kastelen Neuschwanstein en Hohenschwangau te bezoeken en je onder. Restaurant PAVO en boetiekhotel Blaue Burg bieden een onvergetelijke ervaring in het hart van de Allgäu-bergen. Van de innovatieve keuken bij restaurant PAVO tot de luxueuze accommodaties bij boetiekhotel Blaue Burg, dompel jezelf onder in een wereld van culinaire geneugten en adembenemende landschappen. Reserveer nu en begin aan een werkelijk memorabele reis.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | ||
| Donderdag | 18:00-21:30 | |
| Vrijdag | 18:00-21:30 | |
| Zaterdag | 18:00-21:30 | |
| Zondag | 18:00-21:30 |
Gourmet-Arrangement
A culinary sharing experience at PAVO, one overnight stay in the suite, including breakfast buffet and use of the wellness area (Sun/Mon)
TWENÜ
Discounted enjoyment for all under 30: 3-course menu including aperitif, greeting from the kitchen, two matching glasses of wine, mineral water and coffee to finish. When? Mondays, Tuesdays & Wednesdays
Reserveer een tafel bij PAVO im Boutique-Hotel Blaue Burg
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
